’ｐ’で始まるカナダ料理の名前と作り方

質問

先日渋谷のカナダ料理店で食べておいしかったのですが、名前がどうしても思い出せません。
　・フレンチフライ（フライドポテト）に
　・熱々のグレービーソースと
　・チーズ　が乗った料理です。
英語でカナダではメジャーな冬の料理と説明ありましたが。　プルンジだかなんだかと聴いたような、、いずれにせよ単語はｐで始まってました。
　名前が分かれば作り方もおのずと調べられますので。

回答No.1

noname#70665 · ベストアンサー

それは、多分、ケベック発祥のプーティン(poutine)だと思います。
日本語だとプータンやプティンと表記してるところもありますね。

回答No.3

tmniji89610

こんにちは。

プティーン（putine)でしょうか。
検索していたらポーティーンと書いてあるところもありました。どちらの発音は正しいのかはちょっとわかりません・・・・。

参考URL：

http://www.sforward.com/blog/blog_talk/archives/2004_10.php

回答No.2

noname#47053

プティンかな？？
http://www.bravoski.com/east/area/quebec/07.html

http://www.canadafan.jp/quebec/mentreal/restaurant.html

http://www.canada.or.jp/winter_east/area/k52.html

お礼

たくさんしらべていただきありがとうございました。