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クリスマス料理
料理下手な私は何かの記念日や行事の時に作る料理で悩みます。 私が毎年作っているのは、 鳥のから揚げ、ポテトフライ、スパゲッティ（市販のソースに一手間）、サラダ位です。 ちなみにうちには四歳と六歳の子供がいます。 今年は、妹夫婦がやって来るのでもう少し見栄えの良い、前の日に下ごしらえがある程度出来る、出した時に「わ～、美味しそう！」と声の上がる様な料理を作ってみたいです。 どうか、よろしくお願い致します！！！
- hanahann
- お礼率92% (224/241)
- その他（料理・飲食・グルメ）
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- asuca
- ベストアンサー率47% (11786/24626)
もう一つ思い出しました。 子供が喜んで手間がかかったと思われる料理。 薫製料理なんかどうですか？ 結構簡単にできるんですよ。 中華鍋と丸編みがあったら砂糖とお茶っぱを下に入れて熱するだけでもできますので。 やすいプロセスチーズでも鶏のささみなんかでも簡単にスモークできます。
お礼
スモークチーズ大好きです。旅行先の牧場で買うものとばかり...。燻製料理、色々食べてみたいです。主人に作らせちゃおうかな？？何度も嬉しいです。ありがとうございます！！
- huyou_77
- ベストアンサー率22% (308/1368)
ご紹介したローストポークは、前日に作って、一晩漬け込む方が美味しいメニューです。 我が家では、漬け汁にお砂糖を少し入れて作ります。 以上、参考にしてくださいね、これで失礼します。
お礼
作り置き出来て嬉しいです。参考サイトも紹介して頂いてとても嬉しいです。実はお正月料理も気が重かったのですが、作ってみたいものがちらほらありました。どうもありがとうございまいした。
- Boader
- ベストアンサー率19% (9/47)
俺ん家も６＆４才の女の子がいます。家では毎年ピザを作ります。 生地もソースも出来合いのものですが、子供に具を選ばせたり生地に乗せさせたりすると、とても喜びます。家族の思い出としてオススメです！
お礼
ピザトーストしか作ったことがありませんでした。今月末が娘の誕生日なので、その時に作ってみます！下の子も作るのに参加出来て楽しそう。ありがとうございました。
- asuca
- ベストアンサー率47% (11786/24626)
補足ですがいつも作るスパゲッティに薄焼きの卵焼きをのせて「オムスパ」にしてやると子供も喜びます。
お礼
早速のお答えありがとうございます。とても参考になりました。キッシュは好きなのですが作ったことがなかったので、今年は挑戦してみます。オムスパなるものがあるのですね。ホント、喜びそうです！！
お礼
ありがとうございます。皆さんに色々教えてもらったのですが、何しろ料理下手なもので欲張ってもっともっと教えて欲しいと思い、締め切らずにいます。お料理じゃなくても歓迎です！ちなみにmiyonさんのお宅の今年のクリスマスのお料理は？？