クリスマスのパン？

質問

先日、母が知人からパンを頂いてきました。
クリスマスのパン？らしいのですが、上に粉砂糖が掛かっていて、中はドライフルーツが入っていました。
すごくおいしかったので作りたいのですが、パンの名前も分からないので作れません。
どなたかご存じの方　パンの名前と作り方を教えてください。
具体的に（分量等）教えてくれると幸いです。

回答No.2

noname#11115 · ベストアンサー

こんにちは

そのパンはシュトーレンだと思います。
クリスマスの４週間前の日曜日に作って、
少しずつ食べながら、クリスマスを迎えるものだったような・・・

以下のサイトは両方ともシュトーレンのレシピが載っています。
他にも「シュトーレン　レシピ」で検索すると出てくるかと思いますが、ご参考までに。

http://forum.nifty.com/fcook/special1999/okasinaheya/Stollen/Stollen001.htm

http://www.morrisco.jp/mailmagazaine/recipe002.html

お礼

ご回答ありがとうございました。
エピソードもサイトの紹介も。
ありがとうございました。
参考にさせていただきまーす。

回答No.5

mayumiyuma

パネットーネかなとも思いました。
伝統的なイタリアのお菓子です。クリスマスに食べます。
シュトーレンと似ていますが、パネットーネの方がさっぱりして
いて美味しいです。

お礼

ご回答ありがとうございました。
パネットーネ　と言うのは初めて聞きました。
なんだか興味があります。
検索してみたいと思います。
ご意見ありがとうございました。

回答No.4

noname#47053

同じくシュトーレンだと思います。
これは簡単そうなレシピ（ホットケーキミックスを使った）でしたhttp://cookpad.com/chiamama/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=171096&Mode=full

頑張って作るとこんな感じかもしれませんhttp://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=21155&Page=recipe&RecipeID=70832&Mode=full

クグロフも似ていたので。。。http://cookpad.com/gaphrao/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=171743&Mode=full

お礼

ご回答ありがとうございました。
たくさんサイトの紹介ありがとうございます。
いろいろ見てきたいとおもいます。
ありがとうございました。

回答No.3

taoru_kun

それはドイツのシュトーレンだと思います。
確か、クリスマスの３週間ほど前に作り、毎日一切れずつ食べて当日を迎えるというものだと聞きました。
ドライフルーツが生地に馴染み、だんだん美味しくなるそうですよ。
私も何回か作ったことがあります。
一番美味しく出来たレシピはユーハイムものでしたので参考にしてください。
http://www.juchheim.co.jp/index.html
今月のレシピのバックナンバーにシュトーレンがあります。

お礼

ご回答ありがとうございました。
早速　ご紹介頂いたサイトへ行ってみようと思います。
早く作りたいものです。
ありがとうございました。

回答No.1

yzsmile

個人的に苦手なパンのひとつなので名前だけしかわからないのですが・・・
「シュトーレン」ではないでしょうか？？

お礼

ご回答ありがとうございます。
「シュトーレン」ですね。
わかりました。
ありがとうございました。