200個の製品の検査

質問

ある粉末食品を検査する必要があり、何検体を検査すればよいかで困っています。
粉末食品は10kg入りで、200ケースあり、これを微生物検査する必要があります。ロットの設定は明確でなく、数バッチから200ケースが作られているようです。情報が少なく、申し訳ありませんが、宜しくお願いいたします。

回答No.3

fortranxp · ベストアンサー

＞何個を調べたら危険率何％となる
OC曲線です。
参考URLを見て下さい。
しかし　抜き取ったロットの中に1つでも不良があれば
抜き取り方法に問題があると判断されますから
最終的に全数も必要です。

食料品のように直接　健康に関わる検査は慎重にやらないと会社全体の信用問題になるのでご注意を。

参考URL：

http://homepage1.nifty.com/QCC/2003-3.html

お礼

ありがとうございます。JISで規格化されているのですね。助かりました。

回答No.2

h1r0p1r0

この問の内容が数学的なことか否かで違ってくると思います。
数学的であれば、（正常と判断する）確率を決め、それをクリアーする条件だけを検査すればいいと思います。
例えば、２００個から２０個を取り出し検査した結果、すべて正常であれば、全体を正常とするのであれば、1/10の期待値です。この値をいくつ以上にするかを決定する必要があります。
そうでなければ全部検査することになります。

補足

ありがとうございます。何個を調べたら危険率何％となる、のような方法はないでしょうか？

回答No.1

fortranxp

絶対に不良品を出せないのであれば全数がいいです。
所詮　抜き取りでは見逃す確率はゼロではないです。

お礼

ご指摘ありがとうございます。全数検査があまりにも膨大な作業になるもので、統計的(?)に処理出来ないかと考えてます。確かにリスク０にするには全数検査しかないですね。