サラダベースって？

質問

業務用の「サラダベース」をもらったのですが
使い方がわかりません。
サラダベースで検索したのですが、理解できるHPがありませんでした。

ラベルの名称には、調味酢とかいてあります。
一般家庭で使う、お酢と同じ使い方でいいのでしょうか？

また簡単レシピがあったら教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.1

amatsuamatsu · ベストアンサー

こんにちは。
ごめんなさい、私自身「サラダベース」というものを使ったことがあるわけではないのですが。ドレッシングのことではないでしょうか？
生協に入ってるのですが、そのカタログで、サラダセット（野菜と具、ドレッシングなどがセットになっていてまぜるだけですぐに見栄えのいいサラダができる）というのが載っているのをよく見ます。
その説明には「カット野菜とサラダベースを別々にパックしてありますので家でできたてのサラダが、、、野菜とサラダベースをまぜて召し上がってください」と書かれていますよ。
ただのお酢なら、「米酢」とか「醸造酢」とか書いてあるのでは？「調味酢」ということは味がついてるのでは。
たくさんあるようなら、なめてみて味を確かめてみてはどうでしょう。

お礼

お礼が大変遅くなりすみませんでした。

私も、検索をしていて、生協がでてきてました。
野菜と混ぜて使えばいいんですね。
ありがとうございました。