酵素

質問

酵素の力価から酵素の量は分かるのですか？教えてください。

回答No.3

blackdragon

「量」ってどういう意味の量ですか？

重量だとすると、「比活性」という、単位重量あたりの力価が分かっている酵素であれば、求められますね。

回答No.2

condor77ao

力価というのは薬の強さをはかるものさしのようなものですよね。

成分から知りたい要素がどれくらい入っているかのかはある程度分かります。

参考URLにも書いてありますがあくまでも力価は目安なので厳密にはわかりません。

参考URL：

http://www15.big.or.jp/~frenz/mizuni4.html

回答No.1

c80s3xxx

わかりません．