ピザ屋さんのチーズ

質問

チーズは高いもの。
って誰もが思っているかと思いますが、ドミノとかピザのチーズってこれでもかってぐらい使っていますよね、これはどういう理屈なんでしょうか。
日本以外の国ではストリートグルメの動画を見てもバターを湯水のように使っていたりチーズも山盛りで使っていますよね。
ドミノは本国（どこか知りませんが）からチーズやサラミを輸入しているから安く大量に使える、しかし、一般の小売では国産生産者のために輸入品が規制されている、とか、そんなことなんでしょうか。

回答No.4

nagata2017 · ベストアンサー

ピザに使っているチーズは　本当のチーズではなく　混ぜ物でコストを下げた　安いチーズです。
スーパーにも売っている　ピザ用のシュレッドチーズの成分表を見てください。チーズ以外の単語も入っています。

回答No.3

mekiyan

日本では高いからピザなんです。そのように、５０年前から位置づける商法が成功したんです。

ピザは割と簡単に作れるので、自分で生地を作りチーズもたっぷりと、トッピングもたっぷりと使っても、３６センチで６００円もかかりません。

回答No.2

kon555

>>ドミノピザは日本で1枚3000円のものがアメリカで実は1000円。
　日本のイメージよりは結構シンプルなピザが主流のようですが、1000円を下回るのもありそうですね。
https://ameblo.jp/bambinos/entry-12817260289.html

　シンプルなピザだけチーズが、1切れ単位なら1＄だったのが1.5＄になった、というような記事もありますし、販売形態なども大きな要因かもしれません。
https://www.asahi.com/articles/ASQ2G5303Q2DUHBI01T.html

回答No.1

kon555

まず市販のチーズが高いのは、輸入品に高い関税(約30％)がかかっているからです。しかも取引価格だけでなく、輸送料と保険料も合算した価格に対してかかるので、かなり末端価格を押し上げる事になります。
　この是非はさておき、海外だと安いが日本では高い、というのはココが大きな理由です。

　そして「ドミノとかピザのチーズってこれでもかってぐらい使っている」理由はシンプルで、その分高い価格でピザを販売しています。
　海外の場合は国次第ですし物価や為替などが絡みますが、まあ大体1人前あたり500円前後くらいと思えばいいと思います。デリバリーであれ店舗であれ、日本のピザは海外と比較すると非常に高価なのです。
(とは言えこれは当たり前と言えば当たり前の話で、日本食も海外で本格的な物を食べようとすれば高くなります)

補足

なるほど。納得できます。
アメリカのラーメン屋は3000円ですものね。
ドミノピザは日本で1枚3000円のものがアメリカで実は1000円。というぐらいの逆の感覚なのですかね？
あんなにチーズが乗って安すぎる、と感じるのは日本人だからなんでしょうね。
ビックマック指数だと日本が450円でアメリカが840円です。なら、ピザのほうお得な気が。。。。