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ハニーバターとココナッツオイル

どちらも賞味期限切れまくっててやっつけたいのですが、何かお薦めのレシピあるでしょうか? クッキーとか考えています。 お菓子スレッドとレシピスレッド迷いましたがいったんこちらから。

質問者が選んだベストアンサー

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  • iijijii
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回答No.1

おっしゃる通りクッキーが一番です。 ココナッツオイルを使う場合は一般的なレシピの中のバターを一部を置き換えれば良いです。 香りが飛んでいる可能性があるので、ナッツ類を足して風味を補ってあげると良いでしょう。 ハニーバターを使う場合は一般的なレシピの中のバターと砂糖を足したものを置換えてください。 最初は半々ぐらいで試して、いい感じなら少しずつ分量を増やせば失敗は無いと思います。

jkpawapuro
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます、やってみます。 ミックスナッツはないけどちょうどアーモンドもあります(`・ω・´)

その他の回答 (2)

  • nagata2017
  • ベストアンサー率33% (6878/20342)
回答No.3

パンケーキ(ホットケーキ) ハニーバターを出来上がりの上に乗せるのではなく 生地に溶かして混ぜ込みます。 ホイップバターにして上にのせるのもいいです。 あるいはクッキーに挟む。 ホイップバターの作り方 https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%92%E3%83%9B%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%97%E3%81%99%E3%82%8B#fpstate=ive&vld=cid:cbd568b1,vid:ZAHSBuLYX9g

jkpawapuro
質問者

お礼

なるほどクラッカーにレーズンバター作って挟むのは簡単そうですね。ご回答ありがとうございました。

回答No.2

ココナッツオイルは、ココアを入れてチョコレートを作ったら美味しかったです。酸化してなければいいんじゃないでしょうか。

jkpawapuro
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。ちょこれーとかあ、ちょっとむずかしいかな。