フライパンの材質

質問

自分が持っているフライパン（未使用）が鉄製かフッ素加工のどちらなのかを判別する方法を教えてください。

回答No.2

sat000

最近は鉄でもノンスティック加工をしているものがあるので、見た目では分かりにくい場合があります。ですが、大きさと重さの関係で判断できます。同じ大きさなら鉄の方が重いです。ただし、IH対応のアルミパンは底に電磁波を受けるための鉄板が貼り付けてあるので、それなりに重くなります。でも、普段からフライパンを使っていないと分からないかもしれませんね。あとは磁石が付くかどうか。鉄なら付きますが、アルミなら付きません。

回答No.1

118639

一般的には、外側と内側が色違いならアルミ製のコーティング加工ですね、全面黒色なら鉄製です、マグネットを使っても判別できますよ