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オレンジに含まれるビタミンC計算方法
生搾りオレンジ汁20ml, でんぷん1ml(50mlの水+デンプン粉0.5g), 150mlの蒸留水を混ぜ、0.005mol L-1 のヨウ素液を使って滴定しました。 この実験でのオレンジに含まれるビタミンCの含有量の計算方法を早急に教えていただきたいです! よろしくお願いいたします!
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- hiro_1116
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回答No.1
普通は実験をやる前に指導を受けるとか、実験書に解説がかいてあったりするものですが、既に習ったことの応用なのかもしれませんね。 下記が御参考になるかもしれません。 https://www.nagano-c.ed.jp/seiho/intro/risuka/kadaikenq/paper/2007/2007-07.pdf