【医学】糖を多く取ると体がかゆくなる体のメカニズム

質問

【医学】糖を多く取ると体がかゆくなる体のメカニズムを教えてください。あと糖質と糖分の違いも教えて下さい。

回答No.2

rikimatu · ベストアンサー

2015年くらいのですがビタミンBの仲間にビタミンB7＝ビオチンという物質があります。
そのビオチンが砂糖の分解の時に消費されて少なくなると、ビオチンの持っているヒスタミンの分泌を下げる役目が追いついて行かなくなります。
そうなると、ヒスタミンの分泌が過剰になって、かゆみを増すなどのアレルギー反応が出ると言われてます。
これも、なら糖質制限をすればいいじゃないかと思うのですが、過剰にやりすぎると色素性痒疹と言って原因はいまだ不明ですが、糖尿病、ダイエット、ペットボトル症候群などのケトーシスをきたす疾患との関連性が疑われています。
で糖質はまあ体のエネルギー源、糖分は甘いものを一般的に指す言葉で厳密な定義はないです。あと糖類は糖質の一部を指す言葉です。

お礼

皆さんありがとうございます

回答No.1

takochann2

「糖を多く取ると体がかゆくなる」というのは聞いたことがないです。何らかの前提があるのではないですか。出典を教えてください。
糖質はヒトの体内でエネルギーとなる炭水化物のことです。糖分はたぶん俗語で定義はないです。