包丁の持ち歩き

質問

包丁を持ち歩くにはどうしたらいいですか？
例えば、親せきの家で調理したいとかなんですけど。
車移動でも調べられたら銃刀法違反ですよね？電車移動でバッグに包丁なんて、ニュースになりそうですよね。
出張料理人とかどうしているんでしょうか？
調理師免許があればいいとか、何か法律はあるんでしょうか？

回答No.3

Nebusoku3 · ベストアンサー

下記のサイトには
「包丁、ナイフ、はさみ等の刃物は、仕事や日常生活を営む上での道具として必要なものであることから、所持禁止にはなっていませんが、理由なく刃物を外に持ち歩くなどして携帯する行為は、人の生命、身体に対する侵害を誘発するおそれが高いので禁止されています。」
とあります。
逮捕はされませんが、特別な包丁でない限り、行先にあるものを使わせて頂いた方が無難と思います。（包丁を使った事件も起きていますね）
↓
https://www.keishicho.metro.tokyo.lg.jp/kurashi/drug/hamono/hamono.html

お礼

やっぱ怖いですね。
牛刀だと中途半端ですよね。特別とは言いにくいけど一般家庭にはそんなにないと思います。

回答No.6

amfree

親せきの家で調理したいという正当な理由があるので、刃物を外に持ち歩くことは銃刀法（銃砲刀剣類所持等取締法）に該当しません。

本来、武器として製作され、殺傷能力も高い刀剣類（例えば刀や剣など）については、教育委員会の登録を受けたもの等を除き、所持することが禁止されています。

一方、包丁、ナイフ、はさみ等の刃物は、仕事や日常生活を営む上での道具として必要なものであることから、所持禁止にはなっていませんが、理由なく刃物を外に持ち歩くなどして携帯する行為は、人の生命、身体に対する侵害を誘発するおそれが高いので禁止されています。

銃砲刀剣類所持等取締法第22条は、刃体の長さが6センチメートルをこえる刃物については、「何人も、業務その他正当な理由による場合を除いては、これを携帯してはならない。」と定め、これに違反した場合は2年以下の懲役又は30万円以下の罰金を設けています。

お礼

嘘をついているんじゃないかといわれたら怖いです。
違法に所持している人だって嘘をつくと思うので、差がわからないです。

回答No.5

bf2w1xu0p

包丁やナタなどが銃刀法違反に問われるのは「直ちに使用できる状態」で持ち歩く場合です。

つまりロックが掛かる包丁ケースに入れておいたり、鞘かそれに変わるものに入れて紐やガムテープなどでぐるぐる巻きにしてすぐに取り出せないようにした状態で持ち歩くなら違法とはなりません。

https://www.amazon.co.jp/dp/B0013NBWC8

お礼

包丁ケースってそんなにロックというほどロックされている感じがないですね。
やっぱり怖いですね。

回答No.4

もこ猫ミクにゃん（@miku-chi）

アウトドアならば包丁・ナイフ以外の用具もあればOKなので、親戚宅へ調理目的でも他の道具や材料も一緒ならば大丈夫なのでは？
出張シェフなども材料などを持ち込むので、調理目的と見なされます。

包丁カバーやケースなどを利用されてみてはいかがでしょう？
すぐに簡単に取り出せないようにした方がいいかもしれませんね。

余程使い勝手がいい包丁なのでしょうね。
もしくは親戚宅の包丁はあまり良くないとか。
でも特別な包丁でない限りは、調理目的であっても素人は包丁を持ち運ぶことはしない方が良さそうですね。

お礼

包丁だけだとやっぱり心配ですね。
牛刀200㎜なのですが、あまり家庭では使っていないとは思います。最近練習中ですが、短く感じてきました。プロだと270㎜や300㎜を使うようです。
出張料理ではなく、うまく切れるようになったら見せたい（自慢したい）くらいのイメージです。
より長いほうが怪しまれそうなので、やっぱり怖いので動画撮る方向かも。。

回答No.2

cicibo

＞包丁を持ち歩くにはどうしたらいいですか？

刃の部分を新聞紙でくるんで、段ボールで挟むようにして、チャックなどできちんと閉じることができるカバンに入れて持ち歩くのが、安全と言われています。

＞調べられたら銃刀法違反ですよね？

大丈夫です。逮捕されません。
調理に行くのですから、包丁だけでなく、他の調理道具、調味料、食器などもお持ちですよね。きちんと目的があれば、違反にはなりません。
包丁をハダカでカバンに入れて、所持している目的も説明できないようなら、交番や警察署で「話を聞かせて」と言われるでしょう。

お礼

素人なので持っていくのは包丁だけです。
出張料理人ではないので。
やっぱ怖いですね。

回答No.1

KoalaGold

ちゃんとした包丁ケースに入れてそれをさらに箱に入れたり風呂敷で包むなどします。

あくまで大切な物を運ぶ扱いならば凶器には見えません。すぐに出せない工夫で、取り調べを受けても説明できます。

お礼

んー
やっぱり心配です。