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ヘルシーな食べ物とは
ヘルシーな食べ物とはどんな食べ物ですか。できるだけ具体的に答えてください。
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- yaasan
- ベストアンサー率22% (2731/12290)
ヘルシーな食べ物と言われやすいのはカロリーの低い食べ物かと思います。野菜や海藻類でしょうか。
ヘルシーな食べ物とは、体にいい食品と体に悪い食品があると言う誤った保健知識を信仰する人の概念です。 野菜は体にいいか? 野菜は代謝の過程で亜硝酸塩を生成し発がん性があります。野菜の亜硝酸塩の量はハムなどの発色剤の数倍です。野菜のシュウ酸も有害です。 魚を食べると頭が良くなるか? 有機水銀は少量でも有害で、胎児には特に神経毒になるので厚生労働省では妊婦に一週間80g以上のマグロを摂らないように呼び掛けています。 牛乳やヨーグルトは健康にいいか? 男性には前立腺がんのリスクがあり有害です。 低糖質パン、玄米パンなど各種健康パンは健康にいいか? そもそも、マーガリン、ファットスプレッド、ショートニングを原料に使用する食品はトランス脂肪酸が多く、脳溢血、心不全の原因です。 米や玄米は健康食か? 精米でさえカドミウム汚染が基準ギリギリですが玄米はさらに汚染が多くいずれも有害です。 オーガニックは安全か? 私の知人は中国の農家に中国基準のオーガニック野菜を栽培させて、中国の工場でインスタントスープに加工し、日本に運んでJAS認定工場で袋に詰めて、国産JAS認定オーガニックスープと売っていた。合法です。中国の工場でビニールの切れ端その他異物がたくさん入るのでに日本でふるいにかけるのがたいへんでした。 国産ポテトチップは安全か? じゃがいもが国産だろうがどこ産だろうがポテトチップに加工する段階でアクリルアミドを生成して胃がんの原因になるんですから産地の議論なんか意味が無い。 それでも上記はすべて人体に必要な食品です。食品はみな有害です。酸素も有害です。 ヘルシーな食品なんか実在せず、あるのはヘルシーな食品バランスです。考えることを拒否する人々は、なにか体にいいですか? 何が体に悪いですか? と命令を求めます。適度なバランスなどという要求は彼らにとって空を飛べという命令に等しい無理難題です。
- aokii
- ベストアンサー率23% (5210/22063)
青物魚、健康卵、無農薬野菜、穀物、無農薬茶。