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パリパリ、サクサクした食感の食べ物を教えてください
少し漠然としていて恐縮なんですが、例えばポテトチップや天ぷらのようなサクサク、パリパリというような面白い食感の食べ物が好きで、何かを買う時や外食などするときにはそういったものを探しています。 そこで相談なのですが、デザートやお菓子、揚げ物など油を使った食べ物以外で(出きればハイカロリーなものではない)そういった変わった食感の物を食べられる都内のお店やその料理法などご存知でしたらぜひお教えください。 料理のジャンルでも具体的な店名でも何でもかまいません。お時間あるときにでもよろしくお願いいたします。
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- Pop_kk888
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回答No.1
大塚製薬から出ている「ソイカラ」。揚げてないはずです。 チーズをギョウザの皮に載せてオーブンで焼くとパリパリ。 探すのが難しいですが、とっても薄いパリパリ昆布という昆布もパリパリです。(北海道物産展みたいなところに売っているかも) パリパリとは少し違いますが、「香り黒米スナック」というのに最近ハマってます。 あと、赤ちゃんせんべいも大好きです(これはサクサクじゃなくて、すうっと口で溶けてしまうかな?) パリパリ、私も大好きです。 たまに口蓋に刺さって、痛いんですよね(笑)