生ラーメンに入れるチャーシューは親鳥か鳥ハラミ？

質問

北海道から有名店と製麺会社の監修の元開発された生ラーメン（と言っても普通スーパーで売ってる袋麺）を取り寄せ中。味付けメンマ、コーン、ワカメは揃えました。大手通販サイトで販売されているチャーシューは厚みが薄い、コスパが良くない（800gでクール便込みで3500円もする）ので、スーパーで売っている親鳥1パック（300円）か鳥ハラミ（399円）1パックを小まめに購入して、ゆで汁の中に入れ多少レア状態に仕上げる事で、チューシュー＆出汁替わりにする方法が手間いらずだと思いますがどうでしょうか？鳥と出汁醤油を炊飯器に入れ炊飯すると出汁がしみ込むという方法もあるらしいのですが危険らしく、手間暇がかかるので辞めておいた方が宜しいか？ご回答できる部分のみ宜しくお願いいたします。

回答No.2

yuseiok

チャーシューを自作した方がよっぽど美味しいし安いです。

回答No.1

g27anato

何度も「チャーシュー」で質問を繰り返してるようなので、
これは回答ではなく疑問の確認なんですが、

質問の主旨は、
「豚肉」を「焼いて」「醤油で味付け」する(本来のチャーシュー)ではなく、
「鶏肉」を「スープ」で「炊きたい」(チャーシューとは全く違う物)という事なのですか？

質問ではチャーシューの意味が大きく食い違ってるようなので、
「こんなラーメンを作りたい」という具体的な希望が有るのなら、それを示さなければ納得できる回答は難しいだろうと思います。