生ラーメンを調理する際に入れるチャーシュー

質問

家庭で調理可能な生ラーメンを数袋取り寄せ中。チャーシューは過去、スーパーで購入した親鳥やハラミ肉や豚肉でしたが、某大手通販サイトで職人さんが手作りで製造したチャーシュー（豚バラ肉を使用）が販売されています。レビューも賛否両論あり、1枚1枚が薄っぺらという文言が気になりました。ラーメン専門店のチャーシューは結構分厚いですよね。薄っぺらいというレビューがあれば、買わない方が良いですか？

回答No.2

tenteko20 · ベストアンサー

スライスした厚さは人により好みもあるのであなた自身気にしないなら他人の意見を気にする必要は無いと思います。

容量と、価格で納得できるなら買ってみては？

回答No.1

oknagahiko

薄っぺらいと味と熱で味が変わるので美味しさの趣向に好みが出るのでしょう。私は厚いチャーシューも薄いのも気にしません。本場のチャーシューははちみつが使われていて、それはそれで美味しいなぁ!と、思います。下世話ですが、カップ麺に付属するチャーシューは薄くて丸い形ですが、バラ肉を曲げて丸くしたのが定番何じゃ無いでしょうか。たまにはロースカツか野菜のかき揚げ入れてはいかがでしょう!。勿論、胃袋がタフな方ですけど。