ケンズカフェ東京のガトーショコラ

質問

ケンズカフェ東京のガトーショコラについてです。松屋銀座で予約しているのですが、こちらでは保冷剤をつけてのお渡しになりますと言われました。受け取り後食べるのが次の日の夜なんですが、今の時期一度冷蔵されたものを常温保管はやめたほうがいいでしょうか？食べる直前に冷蔵庫からだすというのができません(間に予定があり8時間ほど常温で持ち歩くことになります、その予定の関係で保冷バックを持ち歩くことができません)

回答No.1

chiychiy

こんにちは

溶けてしまうと思います。

特に屋外での移動は溶けやすいと思います。

ガトーショコラは溶けやすいですので
8時間は持たないです。
それとカフェの保冷剤はそれほど長く持たないです。

100均で保冷バッグ、保冷剤を買って
持ち歩いた方がいいと思いますが・・・。

そのまま捨ててしまってもいいと思います。

https://ao-recipe.com/daiso-ice-pack-bag-15251