「海苔」の活用法は？

質問

お中元やお歳暮でもらう海苔が家にあふれています。
おにぎりやお餅に巻く以外の活用法を教えてください。
酢の物？や佃煮？などを作るレシピなども教えて下さると幸いです。
もちろん、それ以外のレシピもＯＫです。
宜しくお願いします。

回答No.5

KAKUI · ベストアンサー

韓国海苔に変身させてみるのはどうでしょうか？
そのまま、酒のつまみにもなるしOK♪
簡単に出来るみたいですよ。

海苔に、ごま油を軽く塗って、塩と化学調味料（味の素等）を振りかけて、焼き網であぶるだけです。

参考URL：

http://castle.b-factory.co.jp/boss/okazu/index.cfm?id=382&title_id=1

お礼

韓国海苔って　こうやって作るんですね？
あぶった時に　海苔は燃えないのかな？
〔ごま油を塗っているので・・・〕
なんて　素朴な疑問も残りますが　やってみますね♪
ありがとうございます

回答No.7

marbin

刻んで明太子スパゲティに振りかけても
おいしいです。

回答No.6

yully

サラダのトッピングに使っています。

さっとあぶってもんで散らします。レタスだけのシンプルなサラダでも海苔があると目先が変わっていいですよ。

お礼

サラダにですか？
磯の香りが加わって　いつものサラダも一味違った感じになりそうですね♪
やってみます
ありがとうございました

回答No.4

fudi

お肉でも野菜でも何でも巻けるものはくるくる巻いて
天ぷらにしたり素揚げすると美味しいですよ。

お礼

そうですよね♪
おにぎりやお餅に巻くのと一緒で　いろいろ巻いてみるべきですね！
いろんな物を巻いてトライしてみます♪
ありがとうございました

回答No.3

cyobin_man

佃煮でも作りませんか？

参考URL：

http://e-noriya.jp/nori_recipe/cooking1.html

お礼

佃煮の作り方　参考になりました
一度に20枚も使えるなんて・・・
やってみますね♪
ありがとうございます

回答No.2

raizo

スライスチーズを海苔でサンド♪
意外に合います。
お酒のおつまみにお勧め。

チーズの水分で海苔くっつきますので、
お客さん来た時は、三角に切って出すと
見た目もいいです。

お礼

さっそく　やってみました♪
これから　スーパーで特売されている　スライスチーズから目が離せない？！？
おいしかったです♪
ありがとうございました

回答No.1

shigeking26

軽く火であぶってからラーメンに乗せると
海鮮ラーメンっぽい風味がでておいしいですよ＾＾