固まった黒糖を粉末にする方法は？

質問

お世話になります。
粉末だった黒糖が固まってしまって、まるで岩のような状態です。
どうすれば、また元のような粉末に戻せるか教えてください。
お手数をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

回答No.3

KoalaGold · ベストアンサー

動画（33秒です）を参考にしてください。
水を小さじ２～３杯回しかけて、蓋をした耐熱容器でレンジで30秒。
完全に崩してからジップロックで保存します。

https://www.youtube.com/watch?v=D43Q-tEJha4

お礼

回答ありがとうございます。
説明は英語でしたが、内容は良く判りました。
やってみたいと思います。

回答No.2

terepoisi

おろし金ですりおろしてみてください。
少量なら細すり鉢で擂り潰してもいいです。

レンチンでほぐす方法（もともと塊状のものを粉にする場合）
http://hornets.homeunix.org/2016/11/post-8998/

私は必要分だけすりおろす派です。ご成功お祈りします。

お礼

回答ありがとうございます。
黒糖の量が多い時は利用できそうですので
利用させていただきます。

回答No.1

citytombi

布で包んでブロックなどの硬いものの上に置き、かなづちなどで叩いて砕きます。

お礼

回答ありがとうございました。
大変、参考になりました。