ニンニクのパウダー状・粉末?

質問

ニンニクのパウダー状・粉末がございますね
こちらと、
自然状態の生ニンニクとでは
身体に与える健康上の影響は、異なりますか？
それとも
同じでしょうか？
教えてください。
よろしくお願いいたします。

回答No.2

nagata2017

粉末と生の成分はほとんど同じです。
だから　影響も同じです。

あえて言うと　乾燥して粉末にすることで体積が減っていますから　生と比べての量がわかりにくい。
単位重量あたりの成分のところをよく読んで　適度な量にすることです。

お礼

ありがとうございます感謝します

回答No.1

chie65536（@chie65535）

＞自然状態の生ニンニクとでは
＞身体に与える健康上の影響は、異なりますか？

「にんにくだけ摂取しても何の効果も無い」と言う点で「まったく同じ」です。

にんにくに含まれるアリシンを有効に摂取するには、ビタミンBを多く含む食品を同時に摂取しないといけません。

逆も同じで「ビタミンBだけ摂取しても何の効果も無い」です。

お礼

ありがとうございます感謝します