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肉巻き料理
ピーマンの肉巻きやオクラの肉巻きなど 肉巻き料理は他に何がありますか? 定番から変わりものまでありましたら教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
ブロッコリー茎の部分、 …普段どうしてますか?…使えますよ。 湯がいて色が出たら硬さはOK。 それを適当な太さにカットして肉巻きにします。 水菜、エノキ茸、 …鍋料理等で余りませんか?…使えますよ。 長芋、餅、 …邪道っぽいけど、悪くないですよ。 …他にも、普段から使わずに捨てたり余し気味の部分食材は有りませんか? 使えるもの結構ありますよ。
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- chiychiy
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回答No.3
こんにちは お勧めなのは 今だったらキャベツ巻きです。 キャベツを千切りにして、軽く塩コショウして お肉で巻きます。 巻いたものを、フライパンで焼いて 味付けはソースとお砂糖とお醤油です。 とんてきソースです。 レシピ見つけたので、よろしければお試しになってくださいね。 https://cookpad.com/recipe/2516955
質問者
お礼
キャベツはやったことがないのでやってみます。
- bardfish
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回答No.1
チーズのベーコン巻き。 肉の肉巻きwww 中の肉も外の肉も何でもあり!
質問者
お礼
肉の肉巻き!!けっこういいかも!! 重ねたらお肉の塊になって食べ応えがありそうですね。
お礼
色々あるんですね。 ありがとうございます。