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黒茶ウーロン茶について

黒茶ウーロン茶が脂っこい食事に良いと されるのはなぜですか？

みんなの回答

  • hue2011
  • ベストアンサー率38% (2801/7249)
回答No.1

烏龍茶重合ポリフェノール、と抜かす怪しいものが入っているからです。 これは茶葉を発酵させるときに特殊な細菌を使って第一段階発酵ということをしてから熟成発酵をするために出てくるものであるそうです。

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