ブロッコリー

質問

ブロッコリーを洗って茹でましたが、食べると砂がジャリジャリします。
簡単に砂を落とす方法はありますか？　もう捨てるしかありませんか？

回答No.2

lions-123 · ベストアンサー

>ブロッコリーを洗って茹でましたが、食べると砂がジャリジャリします。
簡単に砂を落とす方法はありますか？　もう捨てるしかありませんか？

私なら・・・
出来るだけ細かく切り→ざるに移し→目視で砂を除去→念入りに流水で洗う

お礼

そうですね。それしか方法がありませんね。
細かく切れば、パスタや野菜炒めに使えそうですね。

回答ありがとうございました。

回答No.4

noname#231758

砂を噛む思いなんて言葉もあります。捨てる前に、旦那に食べさせました。酔っているのでわからないと思ったがだめだった。

お礼

酔っぱらってるご主人も、砂には気がついたのですね。

ですよね～

回答ありがとうございました。

回答No.3

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

ブロッコリーやカリフラワーって、実はとても細かい部分があるので、よぉ～く水洗いしないと色々なゴミ等も多いのです。

茹でた後では、多少栄養分や旨味も減ってしまいますが、流水などでよく洗う事がベターだと思います。

お礼

あのこんもりした部分に、ゴミや砂が入っていると思うとコワいですね。
細かくして念入りに洗わないとダメですね。

回答ありがとうございました。

回答No.1

seble

もう一度洗う。

お礼

洗っても、洗っても、まだジャリジャリします。
もっと洗ってみます。

回答ありがとうございました。