和梨と西洋梨の違い

質問

和梨と西洋梨を比べると、形も食感も全然違います。

同じ果物のくくりに入れてしまっていいのかという感じがしますが、植物学的にみると同じ系統ということになるのですよね。

ここまでの差が出来たのは、なぜですか？
品種改良の仕方の違いとか、気候の違いとか、あるのでしょうか？

流通という点で言えば、好みの差なのかもしれませんが・・・。
因みに私はどちらの梨も好きです。

回答No.2

lupin__X · ベストアンサー

植物分類学でいうと同じバラ科ナシ属ですが、種が違います。
動物でいうと(ネコ科ヒョウ属の)ヒョウとライオンの差です。
イヌの品種(品種)の差のような些細な差ではないです。
別の種ですから、差が大きいのは当然です。

ナシ属 (Pyrus)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%82%B7%E5%B1%9E

上のナシ属の wiki から4種ほど抜粋します。

・セイヨウナシ(西洋梨) - 学名：Pyrus communis ←野生種
・・セイヨウナシ(西洋梨) - 学名：Pyrus communis var. sativa

・ニホンヤマナシ(山梨) - 学名：Pyrus pyrifolia ←野生種
・・ニホンナシ(日本梨)・ワナシ(和梨) - 学名：Pyrus pyrifolia var.culta

・ホクシヤマナシ(北支山梨) - 学名：Pyrus ussuriensis ←野生種
・・チュウゴクナシ(中国梨)・シナナシ - 学名：Pyrus ussuriensis var.sinensis

・・イワテヤマナシ(岩手山梨)・ミチノクナシ(陸奥梨) - 学名:Pyrus ussuriensis var. aromatica

学名は、属名・種名を並べて書きます。この２つが同じなら同じ種です。
種の下に細かく分類する場合があります。亜種・変種・品種などです。
変種は、var. の後に追加します。
種の下の分類は、地域(気候)や見た目や人間の都合だったりもあります。
特に栽培種は、細かく分けます。バラなど品種が多いですよね。
野生種は、大抵 実も小さく、糖度も低いですね。

お礼

詳しい解説、ありがとうございます。
種の下部分は人間の都合って、確かになと妙に納得ですね。でも、美味しいもの食べたいですよね。綺麗な花も見たいです(笑)。

回答ありがとうございました。

回答No.1

SPS700

１。同じ果物のくくりに入れてしまっていいのかという感じがしますが、植物学的にみると同じ系統ということになるのですよね。

　はい、和梨は、学名、Pyrus pyrifolia var. culta 、西洋梨は、学名、Pyrus. communis と同じ果物のくくりです。

２。ここまでの差が出来たのは、なぜですか？品種改良の仕方の違いとか、気候の違いとか、あるのでしょうか？

　おっしゃる通りです。ちょうど「犬」と一口に言っても、大型で毛フサフサのサモエドから、小型で毛のないチワワまであるのと同じです。

お礼

犬も確かに「同じ仲間に入れていいのか？」というくらい、特に大小さまざまなのには驚きますね。

気候の差は個性にとって大事そうですね。

回答ありがとうございました。