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大豆の水煮や、水に浸した乾燥大豆は

まだ消化が良い方ですか?

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  • nagata2017
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回答No.1

植物繊維のセルロースは消化できないので しっかり咀嚼して 皮をかみ砕けば 消化できます。 ゆでたとうもろこしなども よく噛まないと そのままの形で出てきます。

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