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煮卵を作る際に

生のタマゴを冷蔵庫から出して常温に戻す場合 何分位かかりますか? 1時間くらいでしょうか?

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回答No.2

卵は常温保存できる食材なので・・・・。という回答はなしでしょうか。 冷蔵庫から出してからの時間は、室温にもよりませんか? 一時間なら充分だと思います。 30分でもOKでしょう。

OUEZTEOFDIOI
質問者

お礼

ありがとうございました。

その他の回答 (1)

こんにちは。 厳密に考えれば気温を考慮しなくてはならないのですが、一般的には30分程度で十分です。急ぐなら温めの温水に10分入れておきます。      参考になれば幸いです。

OUEZTEOFDIOI
質問者

お礼

ありがとうございました。

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