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ハーゲンダッツ 成功の闇
ハーゲンダッツは、本来禁じれている価格拘束(定価販売)をうまいことやってのけて、またライバル(彩、レディーボーデンなど)を押しのけ、大手コンビニではアイスクリームはハーゲンダッツしか売っていないほど一強体制を築きあげています。それに、TOP VALUやセブンプレミアムなどのPBなどに押しやられることもなく、どうしてあんなにうまいことできるのでしょうか。 ※ラクトアイス除く
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さすがに(全国どこでも同じ)定価販売なんてどこもやってないですよ。 ハーゲンダッツ側は「安売りしないで(この価格以下には しないでくれ)」という、メーカーがやってはいけない 小売に対しての売価指定をしたことです。 それに難色を示すと「もうあんたとこの店には卸さないから」と 圧力を二重も三重もしてきました。 これを公取が勧告だったか、警告だったか忘れましたけど 注意されて、今は店側の利益が出る範囲で売価設定していますよね。 それでもチラシの目玉として(仮に粗利1円設定でも)やろうと思えば やれるはずなんですけど、やりません。安く売ることを阻止するために 卸価格を(原料費が高騰して、とかなんとか理由つけて)上げたり、 ちょっとでも安売りしそうな雰囲気あれば流通を(意図的に)減らしたり といったことは今でもしてでんしょうね、そういう圧力をかけ 続けてプレミアムアイスの地位を保っています。 まあ、高いですけどPBアイスやその他と比べても確かに美味しいし、 値段を除けば、勝負にならないほど完成度の高い商品だとは思いますよ。 高い価格でも売れている以上、店側も(PB並みの)価格をつける必要も ないですからね。ハーゲンダッツが高くて買えないなら、PBをどうぞ、 ということです。高いくせにPB並みの味なら誰も買わないですよ。 商品展開も上手いですからね。
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- souji77
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変なクーポン共同購入サイトの餌食になっていた時期もありましたね。 ハーゲンダッツのバナーが出るだけで不快感があった時期も。スカスカおせちで一気にクーポン共同購入サイトの広告が減って清々しい気分になったもの。 ということで絶対に定価販売、安売り禁止ということではない。が卸値が高く安売りしたがらない店は多い。というのは間違いないし「価格統制に近いこと」はやっていたでしょうね(家電の分野ではM下さんが「価格統制に近いこと」をされていました)
- hue2011
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ハーゲンダッツと彩をライバルとみなすのはどういう考えでしょうか。 めざす方向が全然違うんではありませんか。プライベートブランドを考えるのも違うでしょう。 イチローと高安とどちらが強いかという比較をしても意味がないと同じく、違う世界のものは違う世界のものです。 おそらくライバルとして比較できるのはレディーボーデンだけじゃないですか。 レディーボーデンはロッテですが、やっぱりハーゲンダッツと同じ土俵にはいません。理由は明確です。 ハーゲンダッツは乳化剤や安定剤を用いないことを売りにしていて、そのため高いし、専用の特殊な冷凍庫が必要です。 もしハーゲンダッツに支持を受けたら店はハーゲンダッツの専用コーナーを作るしかなくなり、そこには別のメーカーはおけません。そのコーナーが欠品したらハーゲンダッツを入荷するしかないのです。 つまり、ハーゲンダッツコーナーをいったん設定したら、もうそれは他のものには使えませんからハーゲンダッツは必ず欠品なくある、という形になるのです。 それが勝つ理由です。 なお、定価販売なんていうことをメーカーは一切強要していません。 高く売らざるをえないから店は高く売っているというだけのことです。 もちろん値引きする店はあちこちにあります。
- tigerhorse
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家の近くのスーパーではミニカップを毎日お得価格198円(税抜き)で販売中です。どこでも定価販売と言う事はないと思います。ハーゲンダッツのクッキー&クリームは31のクッキーアンドクリームより美味しいから私は定価でも買います。
補足
私が今まで目にしてきたコンビニでは、他のアイスと一緒の冷凍庫で売ってましたけど、それは良くないんですか?