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鯵のひらきを食べる際
ひれの部分も食べますか?残しますか?
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noname#230940
回答No.3
残しません。 残すとしたら頭くらいです。 鯵ばかりではなく秋刀魚でも、普通に塩焼きにしたら、尻尾の方から食いちぎるように骨ごと食べます。
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- hirakawa
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回答No.2
鰺の開き限定ですね? 小さいものでしたら、頭と中骨、尾(大体焦げている)以外は食べてしまいます。 小骨は気になりませんし、一々小骨まで取るなんて私には出来ません、(箸を使えない等決して技術的な話ではなく、単純に面倒です) 食べるときも、頭と中骨を外して、かぶりつきます。(少々下品なことは分かっております。) 一度に口に入る量が多いので、味も食感もしっかりと堪能できます。
質問者
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- rioreua123
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回答No.1
自分は残します、 ひれだけじゃなく、 皮 小骨 頭 いっぱい残しちゃってます。 魚系は大体食べ方汚いです。 皮は好みの問題ですが、 少しでも骨があれば取り除きますし、固い箇所の多い頭は食べれない。 子供の頃骨がのどに刺さって取れなくなったトラウマでしょうか?
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。
お礼
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