• ベストアンサー

調理で使うすし酢でもいいのでしょうか?

電子レンジの汚れには 酢が良いと知りましたが 調理で使うすし酢でもいいのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • terepoisi
  • ベストアンサー率44% (4091/9256)
回答No.1

寿司酢には糖分やだしなど有機質が多く含まれていますから 衛生上好ましくないと思います。 一般的な穀物酢かクエン酸(食用または非食用どちらでも)が 使いやすいでしょう。 クエン酸は洗剤売り場やドラッグストアで購入できます。

KQCOHHNMWR
質問者

お礼

ありがとうございました。

その他の回答 (1)

回答No.2

はじめまして♪ レンチン庫内の洗浄には、「お酢」はアル程度効果的ですが、「すし酢」はダメですよぉ。 製品にもよりますが、多くの場合、「お酢」以外の調味料や添加物が多く加えられ、本来の「お酢」とは違う成分が、長期的には「レンチンの劣化」を促進させてしまう可能性が高く、「裏の表示」をじっくり確認しない限り、「市販のすし酢」はダメ。と思っておいた方が安全です。

KQCOHHNMWR
質問者

お礼

ありがとうございました。

関連するQ&A