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りんご酢でちらし寿司は作れますか?
ちらし寿司を作りたいのですが、りんご酢しか家にありません。 りんご酢で作るとどのような味になるのでしょうか? やはりすし酢か米酢で作った方がおいしく仕上がりますか?
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>りんご酢で作るとどのような味になるのでしょうか? 作れることは作れます。まあ具にもよりますけどね。 リンゴ酢を使ったレシピ http://www.kyotobread.net/cat38/dish/post-69.html >やはりすし酢か米酢で作った方がおいしく仕上がりますか? 私もそう思います。
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- c0c0m0m0
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回答No.2
まろやか寿司酢になります 下記のレシピの桜の塩漬けを抜いてあげればフルーティーで優しいチラシ寿司の酢飯ができますよ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010000953/
質問者
お礼
結局りんご酢で作りましたがほんとにまろやかですね。 普通の寿司酢で作ったほうが良かったようです。
お礼
りんご酢で作りました。 やはりすし酢で作った方が良かったようです。