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軟飯を炊飯器での作り方
炊飯器で軟飯(2倍粥？)を作るときは、米に対して水2倍でいいんでしょうか？炊飯器の場合は水を減らすか増やすか必要ですか？ また、モードは白米、おかゆモードどちらになるのでしょうか？ 離乳食で作りたいのですが、お鍋での作り方しか載っておらず・・・教えてください！
noname#223905
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はじめまして♪ 軟飯(2倍粥）って事は１２ヶ月くらいでしょうかねぇ。 この場合、米１に対して水２という事になります。 炊飯器の場合は基本的に「おかゆ」モードです、（そういうモードが無い炊飯器なら、通常モードで造るしかアリマセンが。。。ムラが出てしまいやすく成りますので、炊きあがったらよく混ぜマゼするか、良さそうな部分だけ使ってあげて下さい。）
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noname#230414
回答No.4
離乳食。 5ヶ月～6ヶ月 初期 10倍粥 米1：水10。 7ヶ月～8ヶ月 中期 7倍粥 米1：水7。 9ヶ月～11ヶ月 後期 5倍粥 米1：水10。 軟飯 12ヶ～18ヶ月 完了期。 参考資料。 http://kosodate.pal-system.co.jp/ziaaen/okayu
- tarutosan
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回答No.3
離乳食でしたら、お米を炊く時に器を入れれば白米と一緒に炊けますよ！ 少量でいいので便利なようです。
- 96megabrown
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回答No.2
炊飯器のメーカーサイトに作り方がのってると思いますが、 ここに何分粥にするかの水の目安がのってました。 https://cafy.jp/31549
- ferass
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回答No.1
普通に考えれば そうなるのだが お米は「新米 古米 古古米」等で 米自体が持ってる水分の量が違います・・ なので一定しません・・ 炊きあがって あなたの思う様になってないのなら 次回から 水の量を増やすなり減らすなり・・・ってくらいですね・・
