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炊飯器でおかゆ（離乳食）について
よく炊飯器で自分の米を炊く時にコップに水と少量の米を入れて炊飯器の中に一緒にいれとけばおかゆができるといいますが、コップの水があふれ出て外の米もびちょびちょになってしまいました。 水の入れすぎですか？ コップの大きさでしょうか？ うまくできません。 どうすればうまくできますか？ ちなみに６カ月のベビーです。 これから離乳食開始です。
- 妊娠
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- o-tyan
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私もその方法で作っています。 自宅ではうまく出来るのですが、実家ではpiyomaneさんの状態に 近いものとなりました。 コップの上のほうまで並々と水がたまって、外のご飯は固かったです。 実家の炊飯器は、ふたの裏側の真ん中に大きな穴(？)があって、 蒸気が真ん中に集まり、その真ん中から水分が落ちてくる(？) ような形になっていました。 確信ではありませんが、蒸気で上がった水が真ん中から 落ちてくるから、中心に置いてあるコップに水が溜まって しまうんだと勝手に解釈しました。(下手な説明で、すいません。) それから、実家では鍋でおかゆを作るようにしました・・・。 炊飯器によって、うまく出来ないこともありますので、 参考になればと思います。
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- lemon567
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私も、その方法で作ったことがありますが、コップのうらに、ご飯粒がいっぱいついちゃったりするので、やめました。 うちの炊飯器は、「おかゆモード」があるので、それで、0.5合とかたいて、残りは、小分けして、冷凍しています。 これが一番ラクチンでした。 そのままあげれないときは、フードプロセッサーで、なめらかにしてあげていました。
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- violet-sherry
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コップよりも、ある程度どっしりと重さのある容器がいいと思いますけどね。もしかして、沸騰するときにコップが動いて、こぼれてしまったのではないでしょうか。 マグカップや湯呑みも試しましたが、ベストなのは「そばちょこ」でした。そばちょこはやや上の方が開いた形でストンとしているので、ごはんが炊けた後に少し回しながら引き抜くとごはんが容器の周りにひっつかずにきれいに取り出すことができます。セットの仕方は、ごはんの分のお米を水加減してセットした後に、真ん中へんにお米をかき分けるようにしてそばちょこを据えます。 離乳食開始時期ならばほんとに少量でいいので、お米をほんの少しに、水を10倍でいいと思いますよ。
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- mentaiko24
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水の分量が多いのかもしれませんね。 ↓こちらも参考にされてはどうでしょう？ http://sakichi.com/mm10.html http://allabout.co.jp/family/yarikuri/closeup/CU20040216A/
お礼
回答ありがとうございます。
離乳食初めの頃のおかゆは、米１：水１０で作りました。 ちゃんと計量しなくても大体目分量で、１０倍の水を入れてください。 離乳初期は沢山作る必要が無いので、 溢れるようなら、米・水の量を減らしてみてはどうでしょうか？ うちは普通サイズの湯のみで作ってました。
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