割った状態の卵の消費期間

2015/05/30 03:34

ホットケーキミックスやお好み焼きの生地に生卵を混ぜた場合、冷蔵庫で何日ほど日持ちするでしょうか？宜しくお願い致します。

質問者が選んだベストアンサー

2015/05/30 12:13 回答No.3

丸１～１日半ぐらいでしょう。焼いておけば２～３日、さらに、焼いたのをを冷凍すれば２～３週間は大丈夫でしょう。

質問者

有難う御座います。一昨日食べたたこ焼き生地の残りでした。今日明日出掛けるし、焼きたてが良いので破棄することにします。

2015/05/30 08:18 回答No.2

生生地の状態で冷蔵庫保管なら1日かな。焼いてしまえば数日行けますが、手作りだし自分なら2～3日と考えます。ただし卵が入っているのは特に理由ではありません。

質問者

有難う御座います。一昨日食べたたこ焼き生地の残りでした。今日明日出掛けるし、焼きたてが良いので破棄することにします。

質問者

どんな理由でしょうか？

noname#209009

2015/05/30 03:59 回答No.1

丸一日程度です。