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ドーナツをサクサクに揚げるには？

ホットケーキミックスを使ったドーナツ生地をどうしたらサクサクに揚げれるのでしょうか？ イメージ的には「中はふんわり、外はサクサク」みたいな…。

みんなの回答

  • yaiu
  • ベストアンサー率16% (1/6)
回答No.1

分量はわかりませんが、私がつくった時にはホットケーキミックス200グラムに対して、強力粉30グラム、ベーキングパウダー小さじ１をたしました

wish-berry
質問者

お礼

ありがとうございます！

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