- 締切済み
豚レバーの加熱不十分だと…!?
豚レバーを焼いて食べたのですが、微妙に加熱が不十分だったみたいです…。 気付かずに食べてしまいましたが、今のところ腹痛や嘔吐はありません…。 何か薬を飲んだりしたほうが良いでしょうか？
- ビート スクール（@beatschool）
- お礼率99% (111/112)
- 素材・食材
- 回答数1
- ありがとう数2
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- pigunosuke
- ベストアンサー率19% (1063/5529)
回答No.1
豚肉は十分加熱しなきゃいけない というのは 衛生管理が不十分だった頃の名残で 衛生管理がされた今の豚肉は、実はレアでも食べれるのです ただ いくら大丈夫と言っても、心理的には十分加熱をしたい所ですね とりあえず ５時間経って何とも無いなら気にしなくて良いと思いますよ
