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豚レバーを半生で食べてしまいました。
昨晩20:00ごろ、前日にスーパーで買った加熱用と書かれた豚レバーを フライパンで焼き食べました。 レバーを自分で購入して食べるのは始めてで、 焼肉のタレをつけて焼いたのですが、 すぐに焦げてしまったので、 お皿にうつし、食べました。 何切れか食べた途中で、中が赤いのに気づき、 よく見ると半生状態でした。 仕事で疲れていたので、とにかく栄養つけようと、レバーを買ったのですが、 疲れすぎてて、半生に気がつかず食べてしまいました。多分100g程食べました。 今食べてからちょうど丸1日たちましたが、心配で、相談いたしました。 いろいろ検索すると、潜伏期間があるとか、 E型肝炎のおそれとか、恐い事が書かれています。 土日で病院に行くのもためらい、今になりますが、 心配ないでしょうか? またどうすればいいか、アドバイスがありましたらお願いします。
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- yoshi20a
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回答No.1
心配ないとも言い切れませんが、お肉は表面側が加熱してあれば、殺菌効果は上がります。 もし、身体に異変を感じたら、お医者者さんに診てもらいましょう。
お礼
ありがとうございます。 だんだん熱が出てきてしまいました。 まだ37.6度ですが、これから上がりそうです。 朝まで様子みて、病院に行こうと思います。