お米をたく準備

質問

仕事をしている主婦なのですが、夜帰ってきたときにご飯が炊けている状態にしたいのです。タイマーを使って炊きたいのですが、朝から水につけておいてこの時期大丈夫でしょうか？よろしくお願いします。

回答No.3

moominx2 · ベストアンサー

出かける前にお米を漬けておく水を減らして、減らした分の氷を入れておくと水の腐敗を防ぐことができますよ。

水は1ｃｃ＝1ｇですから、減らした分の重さで氷を量ると量りやすくて便利です。

お礼

知りませんでした。参考にさせていただきさっそくやってみます。ありがとうございました。

回答No.2

MetalRack

朝用意して夜炊くのでしたら、問題ないですよ。
室内でしたら夏でも１２時間以内なら問題ないです。

お礼

安心しました。ありがとうございました。

回答No.1

jj3desu

あまりお勧めはできないと思うのですが
炊く水におちょこいっぱいくらいのお酢を入れてみてはいかがでしょうか？

私はお弁当を作るのに夜タイマーをセットする際に
この時期はお酢を入れるようにしています。
８時間位なのでそんなに差がないような気がします。