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お酒の残りかすについて

　普通、醸造酒をつくったとき、液体（アルコール）部分と残りの固体（酒かすっていうんですか？）の部分とが生成物として残ると思うんですが、このとき残りのかすの方にはどれくらいのカロリーがあるのでしょうか。 　よろしくお願いします。

  • 農学
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  • zyarann
  • ベストアンサー率31% (168/537)
回答No.1

ここで調べてみてください。 食品成分データベース http://food.tokyo.jst.go.jp/

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