純米系日本酒には酸化防止剤は入ってるのでしょうか？

質問

ワインには酸化防止剤が入ってる記載がありますが、日本酒にはありません。日本酒には酸化防止剤は使われていないのでしょうか？

回答No.1

nekonynan · ベストアンサー

日本酒はワイン等と違い酸化防止剤の添加が法律で禁止されているために、入れることができません

お礼

そうでしたか・・、ご回答ありがとうございます。