料理初心者です。いろいろ教えてください

質問

料理を始めたばかりのひよっこです。
超初心者です。一昨日は肉じゃが、昨日は青椒肉絲をつくりました。
それなりにできました。ベターホームという老舗料理教室の本のおかげで。
本題ですが、私は一人暮らしで一人ぶんしかつくらないのですが、毎日一品しかつくりません。いえ、つくれません。金銭的に。
独り暮らしの方は、毎日何品もつくられてるのですか？それで節約できるのでしょうか？
私、全部四人前ですが、回鍋肉、青椒肉絲、肉じゃがの材料を買うのに5500円もかかってしまいました。これは使いすぎですか？

これはまずいと思い、クックパッドの節約メニュー真似するも、正直クックパッドメニューあたりはずれあり、まずいです。

どうやって節約すればいいのでしょう。
レシピ通りにつくれば金がかかり、節約すればまずい。
それに１日一品で心許ない。てか１日飽きる。

もうどうしていいかさっぱりです。節約上手、お料理上手なかた！どうか教えてください！

回答No.4

nijjin · ベストアンサー

＞近くに大丸、生協コープしかないのですが、このスーパー、まるで値引きしません。 ネットスーパーで買った方がいいのでしょうか。
それは痛いですね。
もう少し遠くても毎日でも歩いていけるぐらいの距離に無いんでしょうかね？
あるいは、小さな商店など開拓してみるのも大事かと・・・
また、近くのスーパーが高いなら最悪、ネットスーパーとかも考えたほうがいいのかもしれませんね。
とりあえず、すぐに買わずに価格をネットスーパーと見比べて安いものや高いものを見比べてみて検証してみたりといろいろ試行錯誤してみないといけないかもしれませんね。

お礼

二度も回答ありがとうございます！
今ちょうどネットスーパー見てました！
イオンやすいですね、、、比較的、。

ネットスーパー頼ります。
ありがとうございました！

値引きしないとか、、、嫌な地域に住んでますね私、、、笑
引っ越したいなぁ

回答No.3

nijjin

お肉は通常の売値だと高くつきます。
古くなったお肉が半額になる時間帯を狙うとかしないと・・・

近くのスーパーでは惣菜とかお肉とかになる時間帯になると人が増えシールを貼るのを待ってます(^^;
中には先にかごに入れていた商品をコレもと店員にシールを貼らせる・・・なんてシーンもたまにみます(^^;
節約するならそういうのも活用しないとね(^^;

お礼

ありがとうございました

補足

ありがとうございます！
近くに大丸、生協コープしかないのですが、このスーパー、まるで値引きしません。 ネットスーパーで買った方がいいのでしょうか。

回答No.2

nijjin

４人前ですか？
それでその費用は高いですね。
昨日、似たような感じで買い物をしましたが２０００円もかかってません。
一人暮らしなので４人前を作ったら１人前などに分割し冷凍して残りは後日解凍して食べるのがいいと思います。
スーパーではチラシの商品や割引になった商品を見つけましょう。
また、こんにゃくやもやし、えのきなど安い食材を活用したほうがいいです。
でないと、高くつきます。

お礼

高いですよね涙
肉を使うのがダメなんですかね？
病気なので、栄養素にも気を配りたくて汗
また、将来的にバリバリ料理したいので今のうちにとしてたらこれくらいかかってしまいました、、、
具体的に献立を教えてくださったらうれしいです！
ネットスーパーの方が安いのかなぁ？

補足

ありがとうございました！

回答No.1

noname#195674

一人暮らしの自炊は高く付きますよね…正直、スーパーのお弁当を毎日買う方が安いです

安い時に食材を買い溜めし下処理をして冷凍保存
常備菜を2～3作っておく、お弁当のオカズにもなり便利です
炊いたご飯と冷凍保存可能な料理は多目に作って冷凍する、食べる時にサラダや汁物を作れば立派な食事です

お礼

やっぱり料理は週末に作って冷凍するのが一番いいんですかね？
なんかずれた質問かもしれませんが、つかってるスーパーが悪いのかもしれません。コープとなんちゃらダイエーです。
もう食費にうんざり、、、涙
ありがとうございました