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冷やし鍋????
暑中お見舞い申し上げます。 冷やし鍋、作るとしたら具材とかダシ汁とかどうしますか?
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私は、タレに関しては市販のものを使ってしまいますが、作るのでしたら 醤油・お酢・砂糖を同量(酸味や甘味など好みで調整して下さい)でしょうか 具は千切りにしたキュウリとハム・錦糸卵・後は櫛切りにしたトマト・軽くボイルした海老等も彩りよく使えるのではないでしょうか 最近作ったものを添付してみました 画像には上のほかにトビコとお刺身も乗せて海鮮冷やし中華にしてます(*´д`*)b
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お礼
回答ありがとうございます。 何故画像が削除されたのか・・?ですが想像つきます。 食べてみます。