このフォアグラって腐ってるんでしょうか？
フォアグラの瓶詰めを先ほど開けました。冷蔵品なんですが、「Ｃaｓｔiｎg」というのがメーカー名らしいです。フォアグラのイメージで検索するといっぱいでてくるので、保存できるタイプだったら、これ！という有名なものなのかもしれません。全く知識がなくてわからないのですが。
で、開けたら黄色いたまごの黄身のようなものが固まった中にまるで焼き物の粘土のような色のフォアグラがうずまってるのです。まわりの黄色いものはソース？？？なんなのでしょうか？フォアグラ自体もかびてるみたいに見えてしまって。この商品は、これでいいんですか？こういうものなのかが、わからなくて食べるのに勇気がいります。においは強くないですが、鶏肉の料理みたいなまあまあいい匂いなのです。
どなたかご存知の方おしえてください。よろしくお願いします。
