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文化祭での豚肉使用について
今度ウチの学校で焼きそばを販売することになりましたが、 生の豚肉はだめで、加熱処理したパックに入っている肉を使えと言われました。 探してみましたがゆでたものをパックにした肉は見つかりません。 果たしてそんな商品があるのでしょうか。 教えていただけるとうれしいです。
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こんにちは。 例えば、生の豚肉を校内の調理室で一旦茹でてから使う、というのもダメなのでしょうか。 それでもダメでしたら、焼き豚を使われてはいかがでしょう。 以前、我が家で焼きそばをしようとした時に豚肉がなくて、焼き豚を使ったら以外に美味しかったです。 お役に立ちますかどうか・・・
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- m41
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ベーコンもハムも高いじょ^^;;3700円/kgも異常に高い高級ブランド豚並 普通スーパーで豚バラは120円/100g前後だじょ 業務用なら70~100円/100g 自分のところでお惣菜を作ってる肉屋かスーパーに言えばやってくれるよ どうしてもダメなら学食はないの?
お礼
学食がないんで調理室ですが 生肉の調理が禁止なんです ありがとうございました。
- oyazine
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回答とは言えないですが、ベーコンでも美味しいです。 ただ、量に対する値段が豚肉に比べてどうか? という新たな問題が出るかもしれませんが・・・
お礼
工夫次第でいろんな味ができるんですね ありがとうございました。
- pigunosuke
- ベストアンサー率19% (1063/5529)
冷凍ならこんなものが有ります http://item.rakuten.co.jp/putitomato/03331002/ 業務用スーパーなら、もしかしたら売っている気がします 1kg3700円ってのが、高いのか安いのか?
お礼
いろいろと探索しています ありがとうございました。
- m41
- ベストアンサー率30% (346/1127)
近くの肉屋かスーパーに言えばやってくれるよww
お礼
交渉してみます。 やってくれればうれしいのですが。 ありがとうございました。
- hiyo-tami
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ご質問の趣旨から外れてしまうかもしれませんが、 いか焼きそばにする。 いかは冷凍イカを購入し、当日朝から解凍しカットすればよい。
お礼
魚類が大丈夫か確認してみます。 ありがとうございました。
- 植松 一三(@jf2kgu)
- ベストアンサー率32% (2268/7030)
私の記憶では有りませんね そこで ハムや、ベーコン、コンビーフを使ってはいかがでしょうか? もしかすると業務用に有るかもしれませんので、肉屋さんで聞いてみてください
お礼
いろいろな方法で試してみます。 ありがとうございました。
お礼
いろいろ規則が厳しくて思うようにいきません。 ありがとうございました。