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ナメクジのいたキャベツ、加熱すれば大丈夫?生でサラダは?
ナメクジの寄生虫の恐ろしさは聞いています。 買ったキャベツに付いていました。 よく洗って、焼きそばと炒めて食べました。 加熱すれば何も問題ないと思い、もう食べてしまったのですが、大丈夫ですよね? また、このキャベツをサラダで生で食べるのはどうでしょう?
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質問者が選んだベストアンサー
よく洗って加熱すれば問題はないと思います。 ぬめりがのこってなければサラダでも大丈夫とは思いますが、やっぱりきになりますよね。
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- FEX2053
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回答No.1
ナメクジが居るキャベツは、農薬が掛かってないキャベツなので、 むしろ健康的で体に良いはずなんですけど。ナメクジのいない キャベツの方が、どっちかと言うと「何が掛かってるか分からない」 危ないキャベツだったりしますよ。 気になるならこの方法を、どぞ。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1111498401
質問者
お礼
良いキャベツかどうかと言うより、ナメクジの触れたキャベツの食べ方を確認したかったのです。 でも参考になりました。 ありがとうございました。
お礼
URLの「予防」のところに記述がありますね。よく洗う、と言っても、広い葉の全てを丁寧によく洗うのはちょっと難しいですが、できるだけ良く洗って、神経質になりすぎず、生でも食べようと思いました。 ありがとうございました。