アレンジが得意な方、教えて下さい。

質問

一人暮らしです。この業務スーパーで売っている画像の野菜ミックスを重宝しています。

しかし、レンジでチンした後はマヨネーズ、ドレッシング、ポン酢などを掛けるぐらいしか思いつきません。そろそろこのパターンにも飽きて来ました。

みなさんならこれをどうやってアレンジしますか？

画像でも分かるかとは思いますが内容はブロッコリ、カリフラワー、ニンジンです。

よろしくお願いいたします。

回答No.2

pigunosuke · ベストアンサー

シチューがぱっと思いつきました

ベーコンとか、油脂で炒めると、美味しくなります

お礼

ありがとうございました。大変参考になりました

回答No.7

nijjin

カレー
シチュー
コンソメを入れてスープ
八宝菜
野菜炒め
ラーメンの具
中華あんを加えてあんかけ焼そば
じゃがいもを加えてスペイン風オムレツ
グラタン
ラザニア

お礼

ありがとうございました。大変参考になりました。

回答No.6

植松 一三（@jf2kgu）

元調理師です
色々出来ますよ、
例えば魚介類の冷凍パックと合わせて
八宝菜
スープスパに入れても面白いし
もう少し柔らかくして、
冷やし中華、そうめん
ベーコンと、一緒にバターでいためても美味しいですよ
カレーを作って、最後に入れても良いですね
冬場だとグラタン、鍋もの、
オリジナルとしては、
野菜ミックスを、鰹だし、醤油の、お吸い物仕立てにして
片栗粉でトロミを付けても面白いです
鶏のから揚げにそのとっろみを付けた物を上からかければ中華風空揚げの出来上がりですね
この応用で、白身魚の空揚げに上からかけても良いと思います

お礼

ありがとうございました。大変参考になりました。って

回答No.5

Korasho

電子レンジでチンしてから、ゴマ油と塩で混ぜますかね。ナムルみたいに。

お礼

ありがとうございました。大変参考になりました。

回答No.4

metabocchan

スープの具に使うのはいかが？

味の素のコンソメあたりでスープを作りそこにハム、ソーセージ系かベーコンなどを入れて、野菜を入れればとりあえず料理になります。

あとは塩コショウで調節するか、トマト系を加えて酸味をだしてスパゲッティのスープにするか、はたまた牛乳系を加えてマイルド仕上げにするかはお好みしだい。

当然肉系がなければ魚類でもかまいませんし、コンソメスープに味噌を足せばリッチな味噌汁になります。

また出来上がったスープにご飯を加えて洋風おじや（リゾット？）なんてのもいいですね。

お礼

ありがとうございました。大変参考になりました。

回答No.3

izumi044

他の材料はプラスしていいのでしたら。

・カレー
・シチュー
・グラタン

に出来ます。
カレーとシチューは煮込むと柔らかくなりすぎますので、先に肉や玉ねぎで作っておいて最後に投入するのがいいです。
グラタンは先に解凍しておいた野菜と市販の缶のホワイトソースと茹でたマカロニを混ぜ混ぜ。最後にチーズをのせてトースターで焼く。
ウチではトースターではなくガステーブルの魚焼きグリルで焼いてしまいますが、焦げなくてもいいのでしたらレンジで温めても出来ますよ。

お礼

ありがとうございました。大変参考になりました。

回答No.1

noname#190575

ボールにミックスを入れてマヨネーズと混ぜて、耐熱皿に入れて上からとろけるチーズをのせて粉チーズを振りかけトースターやオーブンで焼くとブロッコリーグラタンの出来上がりです。