お茶漬け美味しい食べ方は？

質問

お茶漬け美味しい食べ方は？

回答No.5

noname#230414 · ベストアンサー

ちょつと宮崎の冷汁に似ていますが．
あじのひらきを焼いて身をほぐします。
すり鉢でゴマと味噌をすります。少し砂糖をいれます
。きゅうりは塩揉みして輪切りにします。
みようがも軽く塩もみして縦にきります。
暖かいご飯にごまみそをしきます．その上にきゅうり・みようがをならべて熱いお茶かけて出来上がりです。
最初にゴマ味噌多く入れると．塩辛くなりますので．後で追加する位いれます。
鮭　鯖　干物でしたら何でもいいです。好み物使うとよいでしよう。

お礼

レアなご回答ありがとうございます＊
試してみます。

ちなみに、ちりめんじゃこにスダチと醤油を
かけて、それをお茶漬けで食べるのも美味しいですよ＊

回答No.4

takuranke

１．腹を減らした状態で食べる。

２．茶を変えてみる、玉露、玄米茶、ほうじ茶、番茶など。
米を変えてみる。
水も変えてみる。

３．これからの季節冷やし茶漬けにする。
玉露を水で出し、適度に冷やしておく
ご飯は炊きたてのものを洗ってぬめりをとり、ざるに上げ水気をよく切って、
器に盛り、冷たいお茶をかける、その際に乗せるのは美味しい塩を一つまみなど。
雑身が出るような濃いものは止めた方が良いです。

お礼

夏に試してみます＊

ご回答ありがとうございます＊

回答No.3

m41

漬物を何種類か用意する

回答No.2

daredakisama

サラサラと掻き込む。

チマチマ食べても美味しくないでしょう。

回答No.1

noname#181154

通常より少し多めのご飯をラーメンどんぶりに入れて、
永谷園のお茶漬けの素（ノーマル味）を２袋を上からかける。
その上からお湯でなくお茶をかける。
それをレンゲで一気に食べる。

ご飯は炊き立てでなく、昨日の残りをチンしたものの方が良い。