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喫茶店の塩に入っている粒
喫茶店などの飲食店のテーブルにおいてある塩の瓶のなかに米粒のようなものが入っているのをよく見ます。 あの粒はいったい何でしょうか。 あの粒を入れることで、固まりにくいなどの利点があるのでしょうか。また、これを家庭でもまねできますか?おしえてください。お願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
ご想像どおり、大抵は米粒です。 炒った米粒を入れておくことで余分な湿気が吸収されて固まりにくいようにしています。 フライパンで簡単に作れますので試してみてはどうでしょうか。
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noname#11743
回答No.6
うちでも米粒を入れて使用しています。 ソルト&ペッパーのような容器に入れれば、米は出て来ませんし、いつもサラサラの状態で使用出来ます。 米粒は下の方に自然にたまるので、容器の穴が詰まることもありません。 参考になったでしょうか?
質問者
お礼
いつもサラサラの状態で使用できるというのはいいですね。うちでもぜひやってみようと思います。ありがとうございました。
- pooco
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回答No.4
たしかお米を炒ったものだったと記憶してます。 湿気防止ですね!
質問者
お礼
湿気防止になるんですね。ありがとうございました。
- yahoo_01816
- ベストアンサー率20% (20/97)
回答No.3
そのもの「お米」です。 フライパンでお米と塩を煎り、容器に一緒に入れておくと湿気りにくいのだそうです。
質問者
お礼
塩といっしょに煎るのですね。ありがとうございました。
- wuestenrot13
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回答No.2
あれは炒った米だったと思います。 塩の湿気を防ぐそうです。
質問者
お礼
炒ったお米なんですね。ありがとうございました。
- briony
- ベストアンサー率29% (323/1090)
回答No.1
米そのもの、もしくは軽く炒った米だと思います。 湿気とりだと思います。
質問者
お礼
やはりお米だったのですね。 ありがとうございました。
お礼
フライパンで簡単に作れるということなので、ぜひやってみようと思います。ありがとうございました。