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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:サッカリン)
サッカリンの危険性と漬け物における使用量について
このQ&Aのポイント
- 農業を営んでいるうちの家では、漬け物に大量の大根を使っています。しかし、漬け物のモトのパッケージに裏の注意書きを見つけ、サッカリンの使用量について気になりました。
- 大根14kに対して1袋(20g)のサッカリンを使用している家ですが、注意書きには1kあたり2g以内と書かれています。舅は細かい計算をしているとは思えず、限界オーバーの可能性があります。
- サッカリンは発ガン性があることも知っていますが、漬け物が好きな舅と主人が大量に食べることを考えると心配です。助言や意見をいただき、安全な使用量を見つけたいと思います。
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20g/14k=1.42g/Kg < 2g/Kg ですけど。 計算もできないの?
お礼
あ!ホントですね(笑) 安心しました~(^_^)v いつも、計算なんかせずなんでもガンガン入れる舅なので、あまりの恐怖に計算もロクにせず質問しておりましたf^_^; 今度から冷静に頭を冷やしてから質問いたします。 ありがとうございました~m(_ _)m