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1ヶ月後の母の一周忌の後
母の一周忌後に会場から家に戻ってから(多分15名前後) お酒飲む人が多いのでどんなつまみを何品位出したら喜ばれるのでしょうか? 料理のレパートリーが少ないのとお酒のつまみ自体よくわからないので。
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訪問客の世話で忙しくなりますから、料理してる暇もなくなります。 スーパー等で惣菜や乾きものを買って皿に盛り付けするだけの方が楽ですし、失礼にも当たりませんよ。 腹を空かす人も出るでしょうから、(巻き)寿司があったらベターです。 〆に味噌汁だけ作ってあげれば、、。
お礼
御回答有難うございます。 やはり訪問客の世話で忙しいですよね・・ちょっと不安です。 泊まる人が多ければありったけの布団で雑魚寝に近い状況になるしかないとか思って・・・ 惣菜や乾物、巻き寿司・・〆に味噌汁いいですね! あとウ〇ンの力とか用意すればOKですね、参考になりました!