逆ギレとは何か

質問

レストランで食事をしていて、料理から髪の毛が出てきました。

客：おい、君の作った料理から髪の毛が出て来たぞ。
シェフ：私の所為で、ご迷惑をお掛けしました。すいません。お代は結構です。
客：それだけ？自分のやった事が分かってるの？君のやった事は衛生上の欠陥でしょ？料理人として許されると思ってるの？ドーいう神経しているんだ？親の顔が見たいわ！
シェフ：食品衛生上の過失は認めるが、親の顔が見たいという発言は心外です。
客：はぁー？君、立場分かってるの？君は加害者なの。髪の毛入りの気持ち悪い料理なんか提供して、客から金せびろうとしたの。そんな愚か者の君が、他人の発言を批判する資格があるか？

さて、シェフのセリフの「親の顔がみたいという発言は心外です」は逆ギレですか？逆ギレとしても、客の非難が酷く過剰な責任追求をしているようなので、反抗的に言い返したくなるのは当然のように私は思います。このシェフの発言や態度について、皆さんはどう思いますか？

少し前に、ユッケの食中毒で死者が出る悲しい事件が起き、マスコミが騒ぎました。その焼き肉チェーン店の社長が記者会見に出席し、高圧的態度が注目を浴びました。土下座で「どうもすいませんでした」という仕草が開き直りの印象を招き、逆ギレと解釈されたようです。では、記者会見でどのような振る舞いを行うのが正解なのでしょう？

私に言わせれば、食中毒が起きた時点で社長は有罪であり、逆ギレも礼儀正しいも五十歩百歩です。例え過失でも、自分が犯罪者であり、尊い命を奪った加害者である事を社長は分かっていると思います。そして、社長は厳しい裁きを受けて罪を償う覚悟をしているのではと、私は思います。

回答No.1

7964 · ベストアンサー

＞シェフのセリフの「親の顔がみたいという発言は心外です」は逆ギレですか？逆ギレとしても、客の非難が酷く過剰な責任追求をしているようなので、反抗的に言い返したくなるのは当然のように私は思います。
まったくの同感です。そして、過剰な行き過ぎた表現、言葉は法に触れる恐れがあります。気をつけたいです。
＞記者会見でどのような振る舞いを行うのが正解なのでしょう？
どんな振る舞いをしても言う人はいうでしょう。裁きを真摯に受け止め、罪を償うのです。

お礼

さんきゅー

回答No.3

moco1125jp

サービス業には良くあることです。
それに、その髪の毛は何処で入ったかです。

馬鹿なお客の為に、貴重なお客様を不愉快にさせてしまう場合もあります。
毅然とふるまいましょう。

シェフの取った言葉には、逆切れでも何でもありません、そこまで言われる筋合いのものでもありません。
黙って「すみません、すみません」を繰り返すと、そのお客はつき上がりお客ではなくなります。

後後の為に、すぐに警察を呼びましょう。

お礼

さんきゅー

回答No.2

noname#188107

＞皆さんはどう思いますか？

逆切れではありませんが、
客商売としてはやっちゃいけないことの一つでしょう。

こういう場合は、この手のお客さんには早々に出て行ってもらって、
出入り禁止と言うのが正しいやり方でしょう。
それも、そのやりとりは別室で。です。

＞では、記者会見でどのような振る舞いを行うのが正解なのでしょう？

求められる姿というのがあって、
それをうまく掴み取ることでしょう。

いきなりカメラの前で土下座は
パフォーマンスと取られたわけです。
(罪を過大に認めることで、風当たりを弱めようとする、
いわゆる保身の姿をさらけ出したととられたわけです)

記者会見は淡々と、土下座をするならカメラのない
被害者遺族の前でやるものです。
それをたまたまカメラが撮っていたというならかまわないけど。

お礼

さんきゅー